日前在辦公室，午餐時間跟同仁閒聊，不知怎麼的談到了保力達B加米酒，年輕同仁都非常好奇，因為經常在電視廣告上看到《你累了嗎》的廣告，直覺認為是提神飲料，但為什麼要加米酒一起喝？都加了酒了，這樣還會有提神的功能嗎？

這是大哉問了!

保力達B加米酒能提神嗎？劉杯杯不知道答案；不過，保力達加米酒對劉杯杯而言，倒是從小耳濡目染，多有接觸。

先父基層警員，值勤時間不是很固定；先母身體一直不好，所以劉杯杯童年有很長時間寄養在基隆的外婆家。

聽說外公日據時期在郵局任職，也能說幾句日文；不過，自劉杯杯識事以來，外公就一直以拉三輪車為業，後來三輪車淘汰之後，就四處打打零工；一位舅舅幫人燙頭髮，另一位則在報關行跑腿送文件；3位阿姨有當幫傭的，也有當流動攤販的。

外婆家在現在的基隆火車站後站附近，左鄰右舍都是販夫走卒，引車賣漿者之流。

劉杯杯長於市井之間，從小就看外公跟2位舅舅下工之後，附近麵店一坐，切幾盤吉古拉(竹輪) 、菜頭滷、油豆腐，行情好一點就切豬心、豬舌、大腸頭之類的，有時也有豬軟管、硬管。

當然，這時也要美美的來一杯保力達B加米酒。

劉杯杯小時候就讓長輩捉弄過，也是半推半就的嚐過保力達B加米酒；不過，因為中藥味太重，其實並不喜歡。

長大有酒牌之後，也喝過幾次，但就是不喜歡，反而覺得米酒加維大力的味道不錯。

其實，根據老一輩說法，保力達B加米酒，因為一黑一白搭配，又叫｢黑白馬｣，如果再加上維大力，就是｢三光｣了。

這已經是調酒的概念了，勞動界朋友的高檔雞尾酒。

後來也嚐試用米酒當基酒，搭配蘋果西打、養樂多、伯朗咖啡、酸梅汁、蘆筍汁、雪碧等等；也曾經試過玫瑰紅，或是紅露酒加蘋果西打，充分發揮神農嚐百草的精神，為本土雞尾酒的開發作出重大的貢獻。

不過，過盡千帆皆不是，斜暉脈脈水悠悠；走過千山萬水，繞了一圈回來之後，還是覺得米酒加維大力，原汁原味最對味。

後來米酒的定位突然變成作料，也就沒再碰米酒了。

只不過，本土雞尾酒沒少喝就是。

像有一陣子流行啤酒加番茄汁，說是冨含維他命C，其實我覺得味道普通；如果不是為了補充維他命C，我才不喝咧。

再如，也曾經風行過｢深水炸彈｣，將一小杯58度高粱連杯帶酒一起丟進去大杯啤酒內，喝起來非常豪邁，劉杯杯當阿兵哥時期常用來拼酒。

這一陣子試著將58度高粱摻蜂蜜、檸檬汁、冰塊混著喝，有金湯尼(Gin Tonic)的感覺。

認真的說，本土雞尾酒其實還蠻多樣化的。

話說回頭，保力達B加米酒能提神嗎？

模模糊糊記得以前曾經聽部隊士官長說過：保力達B加米酒，1:1比例，30分鐘前服用，嗯…很有效果。

下次試試?

說是金釵這稱呼有性別歧視意涵，要改用禮賓人員。

聞之甚有道理；稱呼接待或迎賓的人員為禮賓人員，用語不涉性別區分，非常中性。

在英文中，很早就有排除性別歧視的稱呼，像是chairman意思是主席，但是又有男性才能是主席的意涵，所以後來就改成chairperson；其他像是Congressman改成Congressperson，spokesman改成spokesperson都是一樣的意思。

時代在進步，往昔歧視性的稱呼本就應該有所修正，這是基本人權，也才能對指涉的對象表示尊重。

性別歧視語之外，在華語中像是以前指涉非漢族族裔的夷、戎、蠻、狄、蕃等等稱呼都已經明令不再使用了；英文也是如此，要用像是African Americans, Hispanic Americans, Asian Americans來稱呼不同族裔。

不過，歧視語言或稱呼要有歧視的意味在裡面才算歧視。

像是稱呼陸籍年輕女士為大陸妹就有明顯的歧視意味，但是稱人或自稱台妹，甚至辣台妹就沒有甚麼歧視意味，反而自認為本土味道十足，俗夠有力!

再如，稱呼空服員當然很中性，但是多數人空姐、空少朗朗上口，說者沒有歧視意思，當事人聽著並無不妥之外，多也有用以自稱的，不覺得有甚麼不對。

所以，到底有無歧視，要看社會對歧視用語的認知，當然也要看被稱呼當事人的感受。

那麼，金釵一語，有性別歧視的意味在嗎？

金釵基本上有三種意思：

首先，當然是指古代婦女插於髮髻上的金製首飾。

再是，假借泛稱女性。

最後，就是名貴中藥石斛的另一種別名。

當然，真要說，金釵也有侍妾的意思；像是孔尚任《桃花扇》中：

「春情無限，金釵肯與梳頭。」

不過，這也可以說是自己太太幫忙，指涉的，還是婦女的泛稱，不必一定以侍妾的意思視之。

這又回到語言或稱呼到底有無歧視，就要看社會對歧視用語的認知，跟當事人的感受了。

語言中本來就有比擬的用法。

稱呼女性是金釵就跟稱呼女性是花一樣，是個比擬。

比擬有善意有惡意。

說女性如花解語，花容月貌，豔若桃李，杏臉桃腮，當然聽了歡喜；若是說人灰容土貌，烏面鵠形，那就得翻臉。

不過，這都是以物擬人。

這就跟說人是龍頭老大，或生龍活虎，龍馬精神，大家都笑納；如果說人獐頭鼠目，蹇驢不材，駿驥失時，那就得翻臉。

話還是得說回頭。

金釵一語，有性別歧視的意味在嗎？

這幾天看了一些網路反應，其實認為金釵一語有性別歧視意味的，誠然有之，但還真是不多，比較多的認為是舊時用語，可以與時俱進。

平心而論，性別平權當然是基本認知，不能物化女性，不過，時至今日，真敢堂而皇之物化女性的應該不多了吧？

男、女性的生理、性別特質本就不同；彰顯女性溫柔婉約，婀娜多姿，跟彰顯男性雄壯威武，帥氣十足都是基於生理本質特性，不必硬跟性別平等扯上關係。

如果真要任何比擬用語都跟物化扯上關係，那很多文字用語都不能用了。

像如果有人說劉杯杯像一尾活龍，我絕對不會怪人家動物化劉杯杯!

經常在社交媒體上看到有人發網文之同時，也註記了｢文長慎入」的字眼，貌似貼心交代：文章長了些，沒時間就不要點進來，以免耽誤您寶貴時間了。

可是，往往點進去一看，卻也沒多少字，大概瀏覽一下，沒多久也就看完了。

劉杯杯不禁大為納悶，到底文章要多長才算長？

有人說，網文600字以上就算長文了。

好吧!就算是好了；若以一般人閱讀速度大概1分鐘300到500字左右來計算，看完一篇600字的文章就是花2分鐘的概念；即便如劉杯杯習慣貼1000字出頭的文章，全文看完也就是花個3分鐘左右吧？

那麼對現代人而言，3分鐘算長嗎？

依抖音(TikTok)標準，15秒長度的視頻是正常長度，到1 分鐘的，就算長視頻了；不過，排名在第一頁的YouTube長度大概是15分鐘，而TED演說也將演講長度設定為18分鐘，因為一般人的專注力在15分鐘左右。

另有研究顯示，花費7分鐘閱讀1600字左右的網文應該都還在一般人可以接受的範圍之內。

平心而論，3分鐘並不長，而1000字的網文應該也還好；又不是追劇或看網路小說，一不小心栽進去就沒日沒夜的。

而且，貼文豈不就是要讓人閱讀的嗎？

費勁費事費時，絞盡腦汁索盡枯腸之後才寫成的文章，也分享在社群媒體上，這不就是希望大家都來看的意思嗎？怎麼就需要寫個｢文長慎入｣，提醒人家要謹慎小心，不要點進來看喔，因為文章很長，會浪費時間。

這個邏輯不是很說得通。

心理學上有所謂的禁果效應（Forbidden fruit effect），意思是說，越是禁止的東西，越讓人產生興趣，越讓人想要。

曾經有過一個有趣的實驗：

心理學家在一個房間的桌上放5個不透明杯子，讓一群孩子在房間中玩，沒一個耐煩去理會那些杯子。

後來實驗人員偷偷在其中一個杯子中放了一塊糖，同時在離開房間時刻意交待，絕對不能偷看杯子裡的東西。

結果是，每一個孩子都去看了。

這就是典型的禁果效應；越不讓看，就越想看，越不讓做，就越想做。

人類還在伊甸園的時期，夏娃就幹過這事；明明一再強調，是禁果，不准吃，結果蛇一來誘惑，就把人家上帝的蘋果給吃了。

希臘神話中的潘朵拉(Pandora)也幹過這事，天帝宙斯一再要求不能打開盒子；結果不說沒事，一說反而激起好奇心，把盒子中的｢貪婪｣、｢虛偽｣、｢誹謗｣、｢嫉妒｣、｢痛苦｣、｢戰爭｣等人世間的邪惡一股腦兒的都放出來了，只剩下｢希望｣在裡面。

想到劉杯杯小時候叛逆期，越不給抽菸就要偷偷抽，越不給喝酒就要偷偷喝，越不給談戀愛就要偷偷談；等到都可以作的時候，也就索然無味了。

如此看來，｢文長慎入｣顯然不是擔心耗費讀者的時間，反而是意在激起讀者逆反跟好奇心理的一種策略。

啊!文太長不給看嗎？我偏要看!

這樣就說得通了。

劉杯杯決定，以後發文，標題就寫｢18禁，勿入!｣

晨起微涼，細雨濛濛；先幾日還是暑氣薰蒸，烈日炎炎的秋老虎，也就是下了兩天的雨，竟然就秋意襲人了。

一場秋雨一場寒，誠不我欺!

開車出門，因為還早，行人寥落車馬稀，很有自古逢秋悲寂寥的感覺；車行順暢甚速，秋雨迎面撲來，如煙似霧，前路茫茫雨紛紛。

華人文化中，文人對於秋天特別有感；這原因不難理解，因為在大自然春夏秋冬的四季輪迴中，到了秋天，也就是生命衰老的開始。

秋風秋雨愁煞人!

由於秋天是樹木凋零的肅殺季節，古代順應天意，所以執行死刑都在秋天，稱之為秋決。

而也因為秋決；秋，不免染有悲涼肅殺的濃墨重彩。

劉杯杯慘綠少年時期，瓊瑤小說跟電影盛行；影響所及，文青劉杯杯也很喜歡沒事來兩段詩啊、詞啊什麼的。

當時就很喜歡李清照的《聲聲慢》：

｢尋尋覓覓，冷冷清清，悽悽慘慘慼戚。乍暖還寒時候，最難將息。三杯兩盞淡 酒，怎敵他、晚來風急？雁過也，正傷心，卻是舊時相識。

滿地黃花堆積。憔悴損，如今有誰堪摘？守着窗兒，獨自怎生得黑？梧桐更兼細雨，到黃昏、點點滴滴。這次第，怎一個愁字了得！｣

唸著唸著，少年悸動的心一下子就惆悵起來了；惆悵啊，惆悵得不得了!

後來年紀大了些，讀到辛棄疾的《 醜奴兒》：

｢少年不識愁滋味，愛上層樓。愛上層樓，為賦新詞強說愁。

而今識盡愁滋味，欲說還休。欲說還休，卻道天涼好個秋。｣

原來這種不會裝會，不懂裝懂，不愁裝愁的小心思，早被千年前的詩人說透了；之後就覺得有點丟臉，不敢再隨便的傷春悲秋。

其實秋天很舒服的。

記得負笈美國時期，秋天往往也是郊遊踏青的好時機。

高緯度地區的秋天是極美的，秋天的顏色是極為豐富的，有紅葉有黃葉，而紅葉的紅更有不同的層次，看來甚有五彩斑爛之感；一片片、一簇簇、一團團的紅葉黃葉層層疊疊渲染整片山林，極目遠眺，美麗秋景如幻似真。

當時校區在密西根湖畔，走出宿舍不多遠就可以看到美麗的楓紅樹林倒映湖影之中，在碧水藍天的映襯下，如詩如畫。

台灣屬於亞熱帶地區，不到高山看不到這樣的景色；不過，只要雨停，沒有暑熱的迫人，也沒有冬寒的惱人，就是天高氣爽，宜人的秋天。

明天中秋節，家人相約，有聚餐有烤肉，又吃又喝的秋天，顯然不太肅煞，更不需強說愁。

這兩天看到社交媒體上又有人在討論，台灣的中秋烤肉究竟起於何時？

其實秋天本來就是吃吃喝喝的季節。

《燕京歲時記》有載，秋天時要：

「提壺攜磕，出郭登高…賦詩飲酒，烤肉分糕，洵一時之快事也。」

看來秋天登高遊玩，飲酒烤肉，早就是很普遍的活動了。

劉杯杯是規規矩矩有為有守的好老頭，秋天烤肉既然有規定，那就一定照辦。

祝大家中秋節，闔家團圓，平安快樂!

一早起來突然發現臉書跟Line等社交媒體上充滿了各式各樣的祝福圖片跟句子。

原來今天是教師節!

教師節還是上班，無怪乎沒感覺，一樣的早起、塞車、到學校上班，該幹啥，還幹啥。

記得以前教師節是放假的，後來因為從2001年起台灣實施周休二日，東調西挪的，教師節就剩下純粹記念了。

雖說，優良教師資深教師的表揚，師鐸獎之類的大會、慶祝活動還是照常舉行，各地孔廟也都會辦理祭孔大典，找學生跳跳八佾舞，上香行三獻禮，進行「瘞毛血」儀式，發智慧糕、長壽麵線；不過這樣的活動幾乎已經成為制式活動，真正賦予觀注的人其實也不多了。

很多國家都有教師節。

印象中最尊敬老師的國家應該是泰國吧？

泰國教師節在每年1月16日，記得有一次參訪一所泰國姐妹校，恰逢教師節，看走廊上擺滿了學生親手製作各種爭奇鬥艷的捧花；敬師典禮時，全體學生以「跪拜」的姿勢趴在地上，同唱讚歌之外，還膝行敬獻捧花給老師，莊靜肅穆盛大場景非常令人動容。

為了對老師表師尊敬，很多國家都會給老師送禮。

孔子說：

「自行束脩以上，吾未嘗無誨焉。」

這是說，只要準備10條肉乾來拜師，我都會認真教誨。

不過，孔子算是私人興學，沒人管發薪水，補習班班主任孔老夫子收點可以下鍋的菜，應該不算過分。

理論上，現代老師是不可以收學生禮物的。

雖說如此，過節嘛，收點小禮物還是可以的。。

像是，美國老師收收學生的手織圍巾、手工點心、賀卡、小禮物是被允許的。

德國老師更是有趣，可以收禮但不能貴重，而且收到的每一項小禮物，尤其是巧克力，都會拿出來公開展示。

韓國教師節是5月15日，為首創諺文(韓字)的世宗大王陽曆生日，學生會送康乃馨給老師。

越南教師節有放假，在每年11月20日，學生也向老師獻花。

俄羅斯教師節在10月5日，也送花，通常要送3、5、7朵這樣的單數花朵，因為雙數花朵是給過世親人的。

日本跟法國都沒有教師節；不過，日本人對教師非常尊敬。

至於台灣，真正會注意到這個節日的，大概就只剩學生，還有老師自己了。

更何況，用｢師道之不存也，久矣!｣來形容近年來台灣的教育環境，也應該沒有文過其實。

說是這麼說，自己學校內的相關活動，還是頗為溫馨的；學務處跟學生會都會準備卡片，寫幾句感言，送個小紀念品之類的，還是備受尊重。

今天早上有同事在line傳了個笑話，記者訪問教育主管官員：

記者：教師節發錢嗎?

官員：沒有。

記者：放假嗎?

官員：沒有。

記者：搞慶祝活動嗎?

官員：沒有。

記者：那政府設定教師節的意義是什麼？

官員：就是讓大家喊喊老師辛苦了！

記者：喊了沒有？

官員：他們自己互相喊了！喊得還挺熱鬧的。

於我心有戚戚焉，來自嗨一下。

敬祝大家教師快樂!

青年留台，後來返鄉創業，多年下來功成名就的僑領老友在臉書上懷念40年前的留台往事，提及當時求學過程艱辛，年近花甲都還經常夢見去教務處領畢業證書時赫然被告知還有一科物理沒過，不能畢業；午夜夢迴驚醒後，才發現是虛驚一場，慶幸不已。

劉杯杯看後大笑，卻也心有戚戚焉!

就算到現在，劉杯杯都教書20年了，一樣經常夢到跟考試相關的噩夢，像是：

考試鈴都響了，一直找不到教室在哪裡；要考試了，打開試卷，卻沒有一題是會的；再不就是，突然有人告訴我，等會兒要考試，可是我事先卻一點都不知道要考試；有時是，記得要考試，卻不知道要考什麼；其他像是找不到筆，或是寫著寫著筆沒墨水了的情節，多了去。

原來對課業的憂慮竟是劉杯杯這一代人共同的恐懼，還能跨越近半世紀的時空，時不時的滲入夢中來嚇人；青春期的驚悚到了更年期，都還有效。

都畢業多少年了，還老作這種夢是怎麼回事？

《周公解夢》認為夢境會跟現實的狀況相反，像是踩到狗屎表示會撿到錢，夢見棺材就會發財，尤其是考試：

｢夢考試…指日顯揚通泰之應…夢應會試，主登第之兆；夢應廷試，主鼎甲之祥｣。

這說的是，夢見考試的話，再沒幾天就要飛黃騰達啦；夢見考大考，就是一定會上榜；夢見皇帝來口試，就會中狀元。

易言之，夢到考試，雖說擔心害怕，焦慮無比，但這其實是好事將臨的兆頭。

仔細想想，這說得通。

因為學校跟職場其實有很多共通之處，無論對學生或是對社會人士來說，都是日常生活的重心，有友善人際關係，有競爭對抗關係，也經常會有突然其來的挑戰；所以社會人士作考試或學校場景的夢，反應的就是白天職場上的現實。

社會人士即將面對重要提報、接待、談判、簽約場面時，面對的是類似學生時代考試的壓力，必然擔心；日有所思，夜有所夢的狀況下，夢到學生時代的考試受挫的場景，很合理。

而也因為擔心害怕焦慮緊張，所以就會更為謹慎小心，周全準備，全神貫注；如此一來，獲得滿意結果的機會自然大得多。

當然也有不同的看法。

如果依佛洛伊德《夢的解析》的觀點來看，夢其實代表的是一些平常被壓抑，而且是與性有關的衝動或慾望，這些慾望平時被人的意識壓制，顯現不出來，只有在做夢的時候，才被潛意識喚醒，形成夢境。

這就讓人糊塗了；夢到考試失利或挫折要怎樣跟被壓抑，而且跟性有關的衝動或慾望產生關係呢？

是怕不舉嗎？

這種說法不太靠譜。

不過，就算是，也沒關係；劉杯杯號稱一尾活龍，其實就是一條泥鰍，更年期都已經快過完了，睪固酮所剩無幾，也沒有吃豬睪丸補腦的心思，佛洛伊德說是，就是吧!

觀察到最近這幾年出現了稱之為脫口秀的新式綜藝。

這種綜藝型態有別於傳統的單口相聲跟台灣80年代盛行的秀場表演，反而較類似於西方的stand-up comedy，也有人翻譯成單人喜劇、單人脫口秀、或站立喜劇。

Stand-up comedy目前在兩岸年輕人間頗為盛行，對岸以《吐槽大會》、《脫口秀大會》為代表，台灣則有《卡米地站立幫》、《博恩站起來》等在社群媒體間流傳，點閱率動輒百萬以上。

劉杯杯人老心不老，為了趕上流行，很是聽了一些；哈哈大笑之餘，也發現到這種表演方式看似隨興，好像就是一個人在台上打打嘴砲耍耍嘴皮子，逗觀眾開心而已；實則準備起來並不容易。

表演者通常要扣準流行趨勢跟時事編段子寫稿；要鋪陳，要爆梗，不然沒有笑點；節奏也得抓對，爆點跟爆點的間隔太短，觀眾反應不過來；太長，觀眾開始走神打呵欠。

兩岸間因社會關注事件跟流行次文化不太相同，笑點不太一樣，段子的切入點也就有別。

總的來說，台灣表演題材豐富，基本上毫無顧忌的碰觸政治、宗教、甚至情色議題，有時也會口無遮攔，用髒話諧音融入段子創造笑點。

大陸方面比較是一般社會性議題，以生活周遭事件為題材，應是跟政治環境有關，很多東西不能碰。

大體上，都蠻好笑的。

不過，劉杯杯老人家年衰體弱有三高，每每聽到肆無忌憚的嘲諷跟語言段子，血壓就蠢蠢欲動，感覺不是很養生。

聽來逆耳的多是嘲諷他人或針砭時弊的段子，一不小心就傷人，也容易陷入特定立場。

有人說自嘲是最高級的幽默；這種說法見仁見智，但至少較為中性。

當演出者把自己的挫折或痛苦轉化成自嘲的段子時，往往更能獲得觀眾的共鳴；像是消遣自己沒錢沒色沒人愛，自己對自己揭短，嘲弄自己的失誤，甚至禿頭麻臉腹大股圓腿短等生理缺陷，進而放大、誇張、剖析，再引申發揮，有時正話反說，自誇自讚，自圓其說，往往更能博得哄堂大笑。

憑心而論，自嘲不容易；如果沒有豁達、樂觀、超脫、自我調侃的心態和胸懷，就難以心平氣和的自嘲。

有個不知真假的笑話。

二戰德軍將領Hoffman參加宴會，緊張的侍者一不留神把酒灑在將軍的禿頭上；正當侍者戰戰兢兢地等將軍發作時，只見將軍不疾不徐的拿出手帕，擦乾禿頭，笑笑的說：

「小夥子，我禿了20幾年，這方法我也用過；沒用！」

將軍大度，舉室哄堂！

孔子周遊列國，在鄭國跟弟子失散了，惶惶然；後來有人形容他當時那樣子就像是喪家之犬；孔子坦然笑說：

「形狀，末也。而謂似喪家之狗，然哉！然哉！」

外觀其實不重要，不過，說我是無家可歸的流浪狗，可不正是如此嗎？

脫口秀也是一種藝術形式，當然可以｢秀」以載道，嘻笑怒罵針砭時弊，抒發心中不平之氣，以澆胸中塊壘；不過，說到頭，脫口秀最大的目的還是搏君一粲，自嘲以娛人就好了，不必太認真。